آموزش دم کردن چای ایرانی

آموزش دم کردن چای

آموزش دم کردن چای ایرانی

در این مطلب شما آموزش دم کردن چای ایرانی و یا چای شمال را به صورت صحیح می آموزید

آموزش دم کردن چای

دستورالعمل ها :

آب کتری یا سماور باید کاملا جوش باشد و زلال شده باشد. چای ایرانی را به مقدار لازم داخل قوری بریزید (نصف قاشق به ازای دو فنجان چای). آب جوش را درون قوری بریزید (آب، یک بند بیشتر از مقدار چای باشد) و آن را روی حرارت کم قرار دهید. بهتر است چای با حرارت بالای سماور یا روی شعله گاز، با شعله بسیار کم دم بکشد. بهترین زمان برای دم کشیدن چای حدود 20 دقیقه در دمای کم می باشد

لطفا توجه فرمایید

آموزش دم کردن چای

تذکرات بسیار مهم :

1 – استفاده از قوری چینی برای افزایش کیفیت چای بعد از دم کشیدن آن توصیه می شود. 2 – بهتر است به جای استفاده از چای ساز، از سماور یا کتری و قوری برای دم کردن چای استفاده کنید. 3 – بعد از دم کشیدن چای بهتر است دور آن را بپوشانید(مثلا با دم کنی). این کار باعث افزایش عطر و طعم چای می شود. 4 – بهتر است چای خشک را درون قوری ریخته و روی سماور قرار دهید (بدون اینکه درون آن آب بریزید). این کار باعث گرفته شدن رطوبت چای و در نتیجه افزایش کیفیت چای می شود.

از چای چه میدانید

آموزش دم کردن چای

برخی از فواید چای

1 – تسریع حرکات تنفسی. 2 – افزایش سرعت در گردش خون. 3 – رفع خستگی و خواب‌ آلودگی. 4 – احساس بازگشت و تجدید نیرو. 5 – تقویت نیروی فکری و افزایش تمرکز. 6 – گوارش بهتر غذا در معده. 7 – افزایش آب بدن و در نتیجه تعریق (عرق کردن) بیشتر می‌شود. 8 – تسکین قلب. 9 – مناسب برای بیماران میگرنی، قلبی و عصبی

یک نکته جالب:

چای بعد از آب، بیشترین مقدار مصرف نوشیدنی در دنیا را دارد و تقریبا بیش از یک میلیارد فنجان چای، در روز در سراسر دنیا نوشیده می شود.

یک مطلب فراموش نشدنی:

(کیفیت) آب مصرفی برای دم کردن چای بسیار بر کیفیت چای (بعد از دم کشیدن) تاثیر میگذارد .

محصولات تصادفی

برنج هاشمی درجه یک 1 کیلویی دو الکه

برنج هاشمی درجه یک 1 کیلویی دو الکه

16,400 تومان
برند: گیلان مارک         نام محصول: برنج هاشمی ضمانت اصالت، سلامت و کیفیت محصول امکان ارسال به سراسر ایران ویژگی های اصلی دارای کیفیت،  طعم و عطر بی نظیر برنج هاشمی گیلان درجه یک (اعلاء) برنج ایرانی صد در صد خالص بدون خرده و دو الکه سورتینگ…
حراج!
چای زرین 500 گرمی

چای زرین 500 گرمی

نمره 5.00 از 5
20,000 تومان 19,000 تومان
برند: گیلان مارک          نام محصول: چای ایرانی ضمانت اصالت، سلامت و کیفیت محصول امکان ارسال به سراسر ایران ویژگی های اصلی چای زرین (بهترین چای ایرانی کنونی) رنگ و عطر طبیعی، طعم و کیفیت بی نظیر چای ایرانی محصول شمال صد در صد خالص بدون هیچ افزونی…
چای ممتاز 350 گرم

چای ممتاز 350 گرمی

11,500 تومان
برند: گیلان مارک          نام محصول: چای ایرانی ضمانت اصالت، سلامت و کیفیت محصول امکان ارسال به سراسر ایران ویژگی های اصلی چای ممتاز (بیشترین تقاضا بین مخاطبان) رنگ و عطر طبیعی، طعم و کیفیت عالی چای ایرانی از باغ های گیلان خالص بدون هیچ افزونی این چای بعد…

مطالب تصادفی

امتیاز شما به این مطلب؟(1 تا 5)
در حال ارسال
نظرات کاربر
5 (4 رای)
پیگیری سفارش
لیست مقایسه