آموزش دم کردن چای ایرانی

آموزش دم کردن چای

آموزش دم کردن چای ایرانی

در این مطلب شما آموزش دم کردن چای ایرانی و یا چای شمال را به صورت صحیح می آموزید

آموزش دم کردن چای

دستورالعمل ها :

آب کتری یا سماور باید کاملا جوش باشد و زلال شده باشد. چای ایرانی را به مقدار لازم داخل قوری بریزید (نصف قاشق به ازای دو فنجان چای). آب جوش را درون قوری بریزید (آب، یک بند بیشتر از مقدار چای باشد) و آن را روی حرارت کم قرار دهید. بهتر است چای با حرارت بالای سماور یا روی شعله گاز، با شعله بسیار کم دم بکشد. بهترین زمان برای دم کشیدن چای حدود 20 دقیقه در دمای کم می باشد

 
 
 

لطفا توجه فرمایید

آموزش دم کردن چای

تذکرات بسیار مهم :

1 – استفاده از قوری چینی برای افزایش کیفیت چای بعد از دم کشیدن آن توصیه می شود. 2 – بهتر است به جای استفاده از چای ساز، از سماور یا کتری و قوری برای دم کردن چای استفاده کنید. 3 – بعد از دم کشیدن چای بهتر است دور آن را بپوشانید(مثلا با دم کنی). این کار باعث افزایش عطر و طعم چای می شود. 4 – بهتر است چای خشک را درون قوری ریخته و روی سماور قرار دهید (بدون اینکه درون آن آب بریزید). این کار باعث گرفته شدن رطوبت چای و در نتیجه افزایش کیفیت چای می شود.

از چای چه میدانید

آموزش دم کردن چای

برخی از فواید چای

1 – تسریع حرکات تنفسی. 2 – افزایش سرعت در گردش خون. 3 – رفع خستگی و خواب‌ آلودگی. 4 – احساس بازگشت و تجدید نیرو. 5 – تقویت نیروی فکری و افزایش تمرکز. 6 – گوارش بهتر غذا در معده. 7 – افزایش آب بدن و در نتیجه تعریق (عرق کردن) بیشتر می‌شود. 8 – تسکین قلب. 9 – مناسب برای بیماران میگرنی، قلبی و عصبی

یک نکته جالب:

چای بعد از آب، بیشترین مقدار مصرف نوشیدنی در دنیا را دارد و تقریبا بیش از یک میلیارد فنجان چای، در روز در سراسر دنیا نوشیده می شود.

یک مطلب فراموش نشدنی:

(کیفیت) آب مصرفی برای دم کردن چای بسیار بر کیفیت چای (بعد از دم کشیدن) تاثیر میگذارد .

 
 

محصولات تصادفی

برنج علی کاظمی درجه یک 5 کیلو

برنج علی کاظمی درجه یک 5 کیلویی

124,000 تومان
نام محصول:برنج علی کاظمی   ضمانت سلامت و کیفیت محصول محصول آماده ارسال
حراج!
برنج هاشمی درجه یک

برنج هاشمی درجه یک 5 کیلویی

130,000 تومان 123,000 تومان
نام محصول:برنج هاشمی ضمانت سلامت و کیفیت محصول آماده ارسال: از امروز   خرید جهت تست کیفیت

توپ فوتسال طرح مولتن 3200 مدل Vantaggio

385,000 تومان
نام برند: مولتن         دسته اصلی: انواع توپ امکان ارسال به سراسر ایران   خصوصیات دیگر زیبایی در کار استحکام بالا براق وکیوم
امتیاز شما به این مطلب؟(1 تا 5)
در حال ارسال
نظرات کاربر
5 (7 رای)
پیگیری سفارش
لیست مقایسه